Matcha japonais premium

Le matcha japonais, autrement.

Découvrez une sélection de matchas japonais premium pensés pour accompagner chaque moment de votre journée.

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Matcha latte glacé sur une table en travertin

Recette du moment

Iced Matcha Latte →

Le matcha, autrement

Plus qu'une boisson. Un rituel.

Le matcha s'intègre naturellement dans votre quotidien : au réveil, pendant une pause au travail ou simplement lorsque vous avez envie de ralentir.

Pas besoin d'être expert(e). Il suffit d'avoir envie de bien faire.

I

Un rituel simple

Deux minutes, un bol, un fouet. Le matin, au bureau ou après le déjeuner.

II

Une expérience gourmande

Nature, en latte, glacé ou pétillant : il se réinvente à chaque envie.

III

Un moment pour soi

Une vraie pause, rien qu'à vous, au milieu de la journée.

Vous débutez dans le matcha ?

Le kit pour commencer

Vous débutez dans le matcha ? Commencez simplement.

Le Kit Rituel réunit les essentiels pour préparer un matcha chez vous, sans avoir à choisir chaque accessoire séparément.

  • Matcha Cérémonial N°1
  • Bol Écume
  • Fouet Chasen
  • Cuillère Chashaku

Le rituel

Quatre gestes, deux minutes.

01

Dosage

Tamisez 2 g de matcha, soit deux cuillères chashaku.

02

Eau

Ajoutez 70 ml d'eau à 75 °C — jamais bouillante.

03

Fouetter

Fouettez en « M » pendant 20 secondes, jusqu'à la mousse.

04

Déguster

Nature, ou allongé d'un lait mousseux. Savourez.

Une maison française,

Notre histoire

Une maison française, un matcha japonais.

Tanja Matcha sélectionne des matchas japonais et des accessoires pensés pour un rituel simple et beau, au quotidien.

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